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傳統(tǒng)的藍(lán)莓干都是依靠太陽(yáng)曬干的,但是藍(lán)莓是夏季收獲的,成熟期在每年的6-8月。然而夏季雨水多,
生姜是姜科、姜屬的多年生草本植物的新鮮根莖。別名有姜根、百辣云、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生
在我國(guó),山楂的生長(zhǎng)分布范圍廣且產(chǎn)量大,制成山楂干可入藥,且富含維生素C及 其它微量元素,酸甜口
木材干燥處理是一項(xiàng)復(fù)雜的工藝,處理的過(guò)程對(duì)最終木制品的品質(zhì)影響頗大。一般情況下,木材需先經(jīng)過(guò)較
竹蓀營(yíng)養(yǎng)豐富,香味濃郁,滋味鮮美,自古就列為“草八珍”之一。長(zhǎng)裙竹蓀的蛋白質(zhì)中氨基酸含量極為豐
板鴨,中國(guó)南方地區(qū)名菜,亦是江蘇、福建、江西、湖南、安徽等省的特產(chǎn)。板鴨以老鴨子為原料的腌臘食
我國(guó)地大物博,資源豐富,是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),隨著國(guó)家更多惠農(nóng)政策的實(shí)施,農(nóng)副產(chǎn)品種植與加工行業(yè)規(guī)模
傳統(tǒng)的用火去炒制,很容易就把握不到火候,反而達(dá)不到優(yōu)質(zhì)苦蕎茶的品相,但是使用專業(yè)的烘干設(shè)備,精
腌臘制品是原料肉經(jīng)過(guò)預(yù)處理、腌制、醬制、晾曬/烘烤、煙熏等工藝加工而成的生肉類制品,食用前需經(jīng)
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