牛肉干脂肪含量低,味道鮮美,營養(yǎng)價值高,含有人體所需的多種礦物質(zhì)和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的風(fēng)味,又久存不變質(zhì),選擇好的黃牛肉搭配多調(diào)料一起腌制烘干,是人們?nèi)粘3苫?、居家旅行的暢銷食品。隨著國家環(huán)保部門緊急叫停“煤改氣
龍眼:龍眼肉甘溫滋補,入心脾兩經(jīng),功善補益心脾,而且甜美可口,不滋膩,不壅氣,實為補心健脾之佳品。龍眼肉既補心脾,又益氣血,甘甜平和,有較好療效。鮮果都是不宜長久保存,所以經(jīng)過烘干之后,龍眼干的
木耳又名黑木耳、黑菜、細(xì)木耳、木耳菇、云耳、光木耳、木茸或木菌。它是木耳科、木耳屬,人工栽培的食用菌類蔬菜。以膠質(zhì)的子實體供食用。常見的木耳有兩種:一種是外表光滑、黑褐色、半透明的毛木耳。它體輕、質(zhì)優(yōu);另一種是背面有毛、
肉干是用新鮮的豬、牛、羊等瘦肉經(jīng)預(yù)煮、切(小)塊、加入配料復(fù)煮、烘烤等工藝制成的干熟肉制品。 肉干是我國最早的加工肉制品,由于具有加工簡易、滋味鮮美、食用方便、容易攜帶等特點,在我國各地都有生產(chǎn)。