概述：在我國(guó)，山楂的生長(zhǎng)分布范圍廣且產(chǎn)量大，制成山楂干可入藥，且富含維生素C及 其它微量元素，酸甜口感，能促進(jìn)消化，生津止渴，活血化淤，對(duì)降低血壓、血糖，防治心血管疾病有不錯(cuò)的功效。

山楂烘干工藝

1、首先將山楂洗凈切片，厚度約2CM，采用切片機(jī)完成，這樣可以有效的保證山楂片厚度均勻，在烘干的過(guò)程中也能夠受熱均勻，利于循環(huán)除濕。

2、護(hù)色處理，一般多用0.5%異維生素C溶液浸泡10-15分鐘，防止果片變色并盡快瀝干水分，均勻放入物料車(chē)內(nèi)，注意平鋪厚度不宜過(guò)厚。

3、烘干過(guò)程控制在60°C---65°C，當(dāng)山楂的含水量在15%左右時(shí)溫度需要逐漸降低，此過(guò)程約在12--15個(gè)小時(shí)左右。山楂的水份含量大，在烘干過(guò)程中，相對(duì)濕度在70%以上時(shí)需加大通風(fēng)排濕，使得山楂烘干均勻效果好。

4、回軟，分級(jí)，包裝需等山楂片冷卻至常溫方可進(jìn)行。

烘箱產(chǎn)品特點(diǎn)：

1、適用范圍廣泛，烘箱又稱(chēng)為烘干百寶箱，可用于各類(lèi)產(chǎn)品的烘干、加熱、固化、老化等；

2、全不銹鋼制作，外形美觀大方、結(jié)構(gòu)新穎；

3、自動(dòng)化程度高，配置自動(dòng)控制系統(tǒng)，烘干過(guò)程省心、省力；

4、滿(mǎn)足JB/T5520-91干燥箱技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)；

您還可以選擇 空氣能烘干房     蒸汽烘干房    生物質(zhì)熱風(fēng)烘干房    燃?xì)鉄犸L(fēng)烘干房   等等新能源烘干設(shè)備。

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